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ゴーヤチャンプル

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家庭菜園のゴーヤが収穫期を迎え、毎日ゴーヤが食卓にのっています。
本日はコンビーフハッシュの入ったゴーヤチャンプル。ほどよく黄色に熟したゴーヤは、苦みが抑え目。

小鹿田焼(おんたやき)の大皿に盛りました。小鹿田焼は、飛びカンナという断片的な刷毛目が特徴です。韓国のスプーン、スッカラが取り分けるスプーン。


皿:民藝の小鹿田焼(おんたやき) 大分県





 

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by essence-interior | 2015-07-11 07:00 | 民藝

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