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キッチンに吊り戸棚はありません

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ご覧のように、我が家のキッチンには吊り戸棚がありません。

片付け上手とか、管理能力があるとか、そんなクレバーな理由ではありません。お決まりのメニューでお決まりの調理法しかしないからです。とほほ。

鍋は3つ、フライパン1つ、揚げ物用鍋1つ、ボールやザルは1つに重ねられるもの。やかん1つ。調味料も限られたもの。それぞれの量も少量。買い置きもしません。よって、スペースにまだまだ余裕あり。

でもね、食器は多い。とても多い。写真には写ってないけれど左側に天井までの壁面収納を設け、例えば和食器だけでもこんなの。モノを極限まで少なく持つことがブームで見習うこともたくさんあるけど、メリハリのついた持ち方が私には合うのです。






by essence-interior | 2014-04-12 01:02 | インテリア

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